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310 kcal
20 min.
Kartoffelpuffer aus fertigem Kloßteig

Rezept für Kartoffelpuffer aus fertigem Kloßteig

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1 kcal

310.3
Kalorien
4.5g
Prot.
11.4g
Fette
46.8g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

4

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Bayrischer Knödelteig750 g
  • Rote Zwiebel62 g
  • Eier1× Stück (50 g)
  • Sonnenblumenöl4× Löffel (40 g)
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So wird Kartoffelpuffer aus fertigem Kloßteig zubereitet

  1. 1. Rote Zwiebel (1 Stück) sehr klein schneiden

  2. 2. Mit Kloßteig und Ei vermischen

  3. 3. Öl erhitzen, kleine Nockerl in der Pfanne verteilen, glatt streichen und von beiden Seiten langsam braten, sie sind fertig, wenn sie schön hellbraun sind

  4. 4. Dazu passt Apfelmus oder Zucker und Zimt

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