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387 kcal
30 min.
Aromatischer Reis mit Hähnchenbrust und Brokkoli

Rezept für Aromatischer Reis mit Hähnchenbrust und Brokkoli

5,0

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x Portion

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387 kcal

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1 kcal

387.4
Kalorien
33.0g
Prot.
11.9g
Fette
37.0g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Broccoli, frische oder gefrorene150 g
  • Hähnchen Brust100 g
  • Reis roh30 g
  • Zwiebel3× Scheibe (30 g)
  • Dosenmais2× Löffel (30 g)
  • Olivenöl1× Löffel (10 g)
  • Petersilienblatt frisch1× Teelöffel (3 g)
  • Salz1× Prise (1 g)
  • Pfeffer1× Prise (1 g)
  • Kräuter der Provence1× Prise (1 g)
  • Koriander getrocknet1× Prise (1 g)

So wird Aromatischer Reis mit Hähnchenbrust und Brokkoli zubereitet

  1. 1. Olivenöl in einer Bratpfanne erhitzen und gehackte Zwiebel dazugeben. Wenn sie glasig ist, den Mais und den gekochten Reis dazugeben und noch ein paar Minuten anbraten

  2. 2. Gehackte Petersilie, Pfeffer und Koriander hinzufügen

  3. 3. Das Fleisch würfeln und mit Kräutern der Provence, Salz und Pfeffer würzen. Mit kochendem Wasser übergießen und kochen

  4. 4. Den Reis mit Hähnchen und gekochtem bzw. gedämpften Brokkoli servieren

Benutzer-Bewertung
5,0
(1)

Meine Bewertung

  • Gabriele

    12 May 2023

    Schmeckt gut. Man sollte den Reis schon vorher gekocht haben.

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Autor des Rezepts

Fitatu