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384 kcal
30 min.
Hähnchen mit Mozzarella und Pfifferlingen mit Reis und Rosenkohl

Rezept für Hähnchen mit Mozzarella und Pfifferlingen mit Reis und Rosenkohl

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x Portion

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384 kcal

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1 kcal

383.8
Kalorien
41.9g
Prot.
10.3g
Fette
29.5g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Rosenkohl roh7× Kopf (140 g)
  • Hähnchen Brust125 g
  • Reis roh30 g
  • Pfifferling0.5× Handvoll (30 g)
  • Mozzarella1× Scheibe (15 g)
  • Senf1× Teelöffel (10 g)
  • Öl1× Teelöffel (5 g)
  • Basilikum frisch0.5× Teelöffel (2.5 g)
  • Salz1× Prise (1 g)
  • Pfeffer1× Prise (1 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Hähnchen mit Mozzarella und Pfifferlingen mit Reis und Rosenkohl zubereitet

  1. 1. Die Pfifferlinge in kleine Stücke schneiden. Mit kochendem Wasser übergießen und ca. 5 Minuten dünsten

  2. 2. Das Fleisch mit Öl, Pfeffer und Basilikum einreiben

  3. 3. Die Champignons und den Mozzarella auf das Fleisch geben. Das Ganze zusammenrollen und anschließend dämpfen

  4. 4. Mit gekochtem Reis und Rosenkohl servieren

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Autor des Rezepts

Fitatu