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400 kcal
25 min.
Curry-Salat mit Pute und Reis

Rezept für Curry-Salat mit Pute und Reis

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x Portion

NaN g

400 kcal

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2 kcal

399.9
Kalorien
26.4g
Prot.
17.7g
Fette
33.8g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Pute roh80 g
  • Eier1× Stück (50 g)
  • Reis roh30 g
  • Dosenmais2× Löffel (30 g)
  • Naturjoghurt 1,5% Fett1× Löffel (25 g)
  • Öl1× Teelöffel (5 g)
  • Salz2× Prise (2 g)
  • Curry1× Portion (2 g)
  • Kräuter der Provence1× Prise (1 g)
  • Pfeffer1× Prise (1 g)

So wird Curry-Salat mit Pute und Reis zubereitet

  1. 1. Den Reis kochen

  2. 2. Das Öl mit Kräutern der Provence und Curry vermischen. Das in Würfel geschnittene Fleisch mit der Marinade bestreichen

  3. 3. Kochendes Wasser über das Fleisch geben und etwa 10-15 Minuten kochen

  4. 4. Die Eier hart kochen und würfeln

  5. 5. Joghurt mit Curry, Pfeffer und einer Prise Salz verrühren

  6. 6. Alle Zutaten und Gewürze vermengen und Joghurt-Sauce darüber gießen

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Autor des Rezepts

Fitatu