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770 kcal
25 min.
Hähnchen in Kokosmilch mit Paprika und Reis

Rezept für Hähnchen in Kokosmilch mit Paprika und Reis

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x Portion

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770 kcal

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1 kcal

770.2
Kalorien
69.8g
Prot.
21.1g
Fette
76.1g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Hähnchen Brust1.25× Stück (250 g)
  • Paprika6× Scheibe (120 g)
  • Reis roh75 g
  • Zwiebel0.5× Stück (52.5 g)
  • Kokosmilch0.5× Portion (50 ml)
  • Sojasoße1× Löffel (10 g)
  • Curry2.5× Portion (5 g)
  • Knoblauch1× Zehe (5 g)
  • Olivenöl1× Teelöffel (5 g)
  • Salz2× Prise (2 g)
  • Pfeffer schwarz getrocknet0.5× Prise (0.5 g)

So wird Hähnchen in Kokosmilch mit Paprika und Reis zubereitet

  1. 1. Das Hähnchen waschen, in kleinere Stücke schneiden, die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und in Olivenöl anbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  2. 2. Die Paprika würfeln und zum Hähnchen hinzufügen. Alles mit Kokosmilch übergießen, Currypulver und Sojasauce hinzufügen, zum Kochen bringen und etwa 5 Minuten kochen lassen.

  3. 3. Mit gekochtem Reis servieren.

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Autor des Rezepts

Fitatu