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521 kcal
45 min.
Ofenhähnchen mit Mandeln und Oliven

Rezept für Ofenhähnchen mit Mandeln und Oliven

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x Portion

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521 kcal

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2 kcal

521.3
Kalorien
43.6g
Prot.
34.5g
Fette
6.4g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Hähnchen Brust125 g
  • Zitrone1× Stück (80 g)
  • Eier1× Stück (50 g)
  • Mandel bitter2× Löffel (30 g)
  • Oliven6× Stück (18 g)
  • Olivenöl1× Löffel (10 g)
  • Salz2× Prise (2 g)
  • Pfeffer2× Prise (2 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Ofenhähnchen mit Mandeln und Oliven zubereitet

  1. 1. Die Hähnchenbrust waschen, mit Salz und Pfeffer bestreuen. Einen Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen von beiden Seiten jeweils 4 Minuten braten.

  2. 2. Die Mandeln und die Oliven in einem Mixer zerkleinern. Mit Ei und einem Esslöffel Zitronensaft vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen.

  3. 3. Das Fleisch in eine Auflaufform legen und die Mandel-Oliven-Mischung darüber gießen.

  4. 4. 30 Minuten bei 190 Grad im Ofen backen.

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Autor des Rezepts

Fitatu