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624 kcal
25 min.
Putenbrust in Mandeln paniert mit Reis und Gemüsesalat

Rezept für Putenbrust in Mandeln paniert mit Reis und Gemüsesalat

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x Portion

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1 kcal

623.7
Kalorien
41.5g
Prot.
29.4g
Fette
47.6g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Pute roh125 g
  • Tomaten8× Scheibe (80 g)
  • Porree, frisch oder gefroren55 g
  • Paprika2.5× Scheibe (50 g)
  • Eier1× Stück (50 g)
  • Reis roh45 g
  • Mandel bitter1× Löffel (15 g)
  • Vollkornmehl1× Teelöffel (5 g)
  • Öl1× Teelöffel (5 g)
  • Salz2× Prise (2 g)
  • Pfeffer1× Prise (1 g)
  • Chili rot getrocknet1× Prise (1 g)
  • Kräuter der Provence1× Prise (1 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Putenbrust in Mandeln paniert mit Reis und Gemüsesalat zubereitet

  1. 1. Die Eier in einer Schüssel verrühren und mit den gehackten Mandeln vermengen

  2. 2. Das Fleisch in Gewürzen (Chili, Pfeffer, Kräuter der Provence), Ei und Mehl wenden

  3. 3. In heißem Öl braten oder ohne Fett in einer dafür geeigneten Form zubereiten

  4. 4. Mit gekochtem Reis und Gemüsesalat servieren

  5. 5. Lauch-Tomaten-Paprika-Salat

  6. 6. Paprika und Lauch hacken

  7. 7. Die Tomaten in Scheiben schneiden

  8. 8. Das gesamte Gemüse vermengen und Öl hinzufügen

  9. 9. Mit Salz und Pfeffer abschmecken

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Autor des Rezepts

Fitatu