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267 kcal
30 min.
Grüne Bohnensuppe

Rezept für Grüne Bohnensuppe

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x Portion

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267 kcal

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Kalorien
17.6g
Prot.
9.7g
Fette
25.8g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Bohnen grün roh250 g
  • Wasser220 ml
  • Naturjoghurt 1,5% Fett1× Packung (150 g)
  • Suppengrün roh100 g
  • Gouda 45%1× Scheibe (20 g)
  • Salz3× Prise (3 g)
  • Petersilienblatt frisch1× Teelöffel (3 g)
  • Pfeffer2× Prise (2 g)
  • Lorbeerblatt getrocknet2× Prise (2 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Grüne Bohnensuppe zubereitet

  1. 1. Grüne Bohnen in Brühe weich kochen

  2. 2. Joghurt mit geriebenem Gouda-Käse vermischt hinzufügen

  3. 3. Nach Geschmack würzen und mit Petersilie bestreuen

  4. 4. Gemüsebrühe

  5. 5. Das Gemüse fein hacken und mit kaltem Wasser übergießen

  6. 6. Pfeffer und Lorbeerblatt hinzufügen

  7. 7. Etwa 2 Stunden köcheln lassen

  8. 8. Am Ende der Kochzeit nach Belieben salzen und durch ein Sieb gießen

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Autor des Rezepts

Fitatu