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247 kcal
20 min.
Garnelen mit Kirschtomaten und Croutons

Rezept für Garnelen mit Kirschtomaten und Croutons

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x Portion

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247 kcal

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1 kcal

246.8
Kalorien
20.3g
Prot.
9.1g
Fette
19.1g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

2

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Garnelen9× Portion (180 g)
  • Tomaten10× Scheibe (100 g)
  • Vollkornbrot2× Brotscheibe (80 g)
  • Olivenöl3× Teelöffel (15 g)
  • Zitrone1.5× Scheibe (15 g)
  • Petersilienblatt frisch2× Löffel (12 g)
  • Knoblauch2× Zehe (10 g)
  • Salz1× Prise (1 g)
  • Pfeffer schwarz getrocknet0.5× Prise (0.5 g)

So wird Garnelen mit Kirschtomaten und Croutons zubereitet

  1. 1. Feingeschnittenen Knoblauch und gehackte Petersilie in Olivenöl anbraten.

  2. 2. Die gesäuberten (von Schale, Schwänzen und Därmen befreiten) Garnelen und die halbierten Kirschtomaten hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen und etwa 4-5 Minuten anbraten, dabei ab und zu umrühren.

  3. 3. Das Brot im Toaster oder im Backofen rösten.

  4. 4. Die mit Zitronensaft beträufelten Garnelen zusammen mit den Croutons servieren.

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Autor des Rezepts

Fitatu