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255 kcal
10 min.
Rührei mit Räucherlachs und Schnittlauch

Rezept für Rührei mit Räucherlachs und Schnittlauch

4,0

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x Portion

NaN g

254 kcal

x g

2 kcal

254.5
Kalorien
17.9g
Prot.
19.1g
Fette
3.0g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

2

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Hühnerei4× Stück (224 g)
  • Lachs geräuchert40 g
  • Butter3× Teelöffel (15 g)
  • Schnittlauch frisch2× Löffel (10 g)
  • Gewürze2× Prise (4 g)

So wird Rührei mit Räucherlachs und Schnittlauch zubereitet

  1. 1. Den Räucherlachs in kleinere Scheiben schneiden

  2. 2. Butter in einer Bratpfanne erhitzen. Die Eier einschlagen und Lieblingsgewürze hinzufügen

  3. 3. Den Schnittlauch in kleinere Stücke hacken

  4. 4. Wenn die Eier fast vollständig fest sind, den Lachs und den Schnittlauch hinzufügen. Alles leicht vermengen

  5. 5. Das Rührei auf einen Teller geben

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Autor des Rezepts

Fitatu