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Spiegeleier auf Tomaten

Rezept für Spiegeleier auf Tomaten

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499 kcal

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1 kcal

498.9
Kalorien
28.6g
Prot.
39.3g
Fette
7.8g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Hühnerei3× Stück (168 g)
  • Tomaten13× Scheibe (130 g)
  • Feta3× Scheibe (45 g)
  • Butter3× Teelöffel (15 g)
  • Petersilienblatt frisch1× Teelöffel (3 g)
  • Gewürze1× Prise (2 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Spiegeleier auf Tomaten zubereitet

  1. 1. Die Tomaten schälen und würfeln

  2. 2. Die Butter in einer Pfanne erhitzen, die Tomaten dazugeben und ca. 2 Min. braten

  3. 3. Die Eier verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen, die Käsestücke darauf geben und mit Petersilie bestreuen

  4. 4. Braten, bis das Eiweiß fest ist

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Autor des Rezepts

Fitatu