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634 kcal
15 min.
Käse-Pilz-Puffer mit Knoblauchsauce

Rezept für Käse-Pilz-Puffer mit Knoblauchsauce

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x Portion

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634 kcal

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2 kcal

633.6
Kalorien
25.4g
Prot.
57.7g
Fette
4.8g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Hühnerei2× Stück (112 g)
  • Champignon roh1× Handvoll (60 g)
  • Gouda 45%2× Scheibe (40 g)
  • Mayonnaise1× Löffel (30 g)
  • Olivenöl1× Löffel (10 g)
  • Knoblauch1.5× Zehe (7.5 g)

So wird Käse-Pilz-Puffer mit Knoblauchsauce zubereitet

  1. 1. Die Champignons und den Käse grob raspeln. Die Eier, eine Prise Salz und Pfeffer sowie Oregano hinzufügen. Gründlich durchmischen

  2. 2. Öl in einer Bratpfanne erhitzen und von jeder Seite braten

  3. 3. Den Knoblauch pressen oder fein hacken, mit der Mayonnaise vermengen, eine Prise Salz hinzugeben, verrühren

  4. 4. Die Puffer mit der Knoblauchsauce servieren

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Autor des Rezepts

Fitatu