Premium
599 kcal
Zucchini-Tagliatelle à la Carbonara

Rezept für Zucchini-Tagliatelle à la Carbonara

Um dieses und tausende andere Rezepte von unseren Diätassistenten freizuschalten, entsperre Fitatu Premium

Fitatu Premium freischalten
x Portion

NaN g

599 kcal

x g

1 kcal

599.1
Kalorien
22.4g
Prot.
52.0g
Fette
11.3g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Zucchini10× Scheibe (250 g)
  • Schwein Speck roh geräuchert60 g
  • Mascarpone3× Teelöffel (45 g)
  • Schlagsahne2× Löffel (30 g)
  • Gouda 45%1× Scheibe (20 g)
  • Knoblauch1.5× Zehe (7.5 g)
  • Gewürze1× Prise (2 g)

So wird Zucchini-Tagliatelle à la Carbonara zubereitet

  1. 1. Die Zucchini in tagliatelleähnliche Bänder schneiden, in eine Schüssel geben und salzen

  2. 2. Den Speck in dünne Scheiben schneiden und in einer Pfanne anbraten, den Mascarpone hinzufügen und umrühren, bis der Käse schmilzt

  3. 3. Die Zucchini zu Speck und Käse geben und 2-3 Minuten dünsten

  4. 4. Abschmecken, Knoblauch und Sahne hinzufügen, 2 Minuten dünsten

  5. 5. Das fertige Gericht mit geriebenem Käse bestreuen

Benutzer-Bewertung
0,0
(0)

Meine Bewertung

Fitatu überprüft nicht die Echtheit von Bewertungen.

Autor des Rezepts

Fitatu