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627 kcal
15 min.
Omelett mit Halloumi-Käse und Zucchini

Rezept für Omelett mit Halloumi-Käse und Zucchini

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x Portion

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627 kcal

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2 kcal

626.5
Kalorien
40.7g
Prot.
49.1g
Fette
6.2g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Hühnerei2× Stück (112 g)
  • Grill- und Pfannenkäse (Halloumi)6× Scheibe (90 g)
  • Milch 3.2% Fett50 ml
  • Zucchini1.5× Scheibe (37.5 g)
  • Öl1× Löffel (10 g)
  • Gewürze1× Prise (2 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Omelett mit Halloumi-Käse und Zucchini zubereitet

  1. 1. Die Eier in eine Schüssel aufschlagen und Milch hinzufügen. Eine Prise Salz und Pfeffer hinzufügen. Mit einer Gabel gründlich verquirlen, damit die Eimasse eine glatte Konsistenz erhält

  2. 2. Die Zucchini würfeln, den Halloumi-Käse in Scheiben schneiden

  3. 3. Öl in einer Bratpfanne erhitzen. Die Eimischung hineingießen. Nach etwa einer Minute die Zucchini und den Käse hinzufügen

  4. 4. Etwa 4 Minuten bei mittlerer Hitze zugedeckt braten. Das Omelett sollte von oben gerinnen – dann vom Herd nehmen und auf einen Teller legen

  5. 5. Wenn das Omelett fertig ist, mit Oregano und Pfeffer bestreuen

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Autor des Rezepts

Fitatu