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434 kcal
15 min.
Rührei mit Lachs und Schnittlauch

Rezept für Rührei mit Lachs und Schnittlauch

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x Portion

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434 kcal

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1 kcal

434.2
Kalorien
31.1g
Prot.
31.6g
Fette
6.9g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Hühnerei3× Stück (168 g)
  • Zwiebel6× Scheibe (60 g)
  • Lachs roh0.5× Portion (50 g)
  • Schnittlauch frisch2× Löffel (10 g)
  • Olivenöl1× Löffel (10 g)
  • Gewürze1× Prise (2 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Rührei mit Lachs und Schnittlauch zubereitet

  1. 1. Die Eier in einer Schüssel verquirlen, salzen und pfeffern

  2. 2. Die Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden

  3. 3. Den Lachs würfeln und mit der Zwiebel einige Minuten in Olivenöl braten

  4. 4. Die Eimischung hineingießen und einige Minuten unter Rühren braten, Schnittlauch und Basilikum hinzufügen

  5. 5. Alle Zutaten gründlich durchmischen

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Autor des Rezepts

Fitatu