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969 kcal
15 min.
Käse-Champignons-Puffer mit Knoblauchsauce

Rezept für Käse-Champignons-Puffer mit Knoblauchsauce

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x Portion

NaN g

969 kcal

x g

3 kcal

968.9
Kalorien
27.9g
Prot.
93.0g
Fette
7.7g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

2

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Champignon roh3.5× Handvoll (210 g)
  • Gouda 45%1.4× Würfel (140 g)
  • Hühnerei2× Stück (112 g)
  • Mayonnaise3.5× Löffel (105 g)
  • Gänsefett/-schmalz3× Teelöffel (45 g)
  • Knoblauch4× Zehe (20 g)
  • Gewürze4× Prise (8 g)

So wird Käse-Champignons-Puffer mit Knoblauchsauce zubereitet

  1. 1. Die Champignons waschen, trocknen und grob raspeln. Den Käse ebenfalls grob raspeln

  2. 2. Die Gewürze und Eier zu den Pilzen und dem Käse geben. Die gesamte Mischung gründlich vermengen

  3. 3. In einer gut erhitzten Pfanne beidseitig braten

  4. 4. Den Knoblauch pressen und gut mit der Mayonnaise vermischen, damit sich die Zutaten gut miteinander verbinden

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Autor des Rezepts

Fitatu