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Zucchininudeln mit Speck in Sahnesauce

Rezept für Zucchininudeln mit Speck in Sahnesauce

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x Portion

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640 kcal

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2 kcal

640.1
Kalorien
25.0g
Prot.
56.2g
Fette
9.4g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Zucchini1.2× Stück (240 g)
  • Schwein Speck roh geräuchert60 g
  • Schlagsahne10× Teelöffel (50 g)
  • Gouda 45%2× Scheibe (40 g)
  • Olivenöl1× Löffel (10 g)
  • Knoblauch1.5× Zehe (7.5 g)
  • Petersilienblatt frisch1× Teelöffel (3 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Zucchininudeln mit Speck in Sahnesauce zubereitet

  1. 1. Die Zucchini mit einem Spezialschäler schälen, um daraus Spaghetti zu formen

  2. 2. Gewürfelten Speck in einer Pfanne anbraten, dann gepressten Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten

  3. 3. Die Zucchini und die Petersilie hinzufügen und eine Weile braten, bis die Zucchini weich ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken

  4. 4. Die Sahne und den geriebenen Käse hinzufügen, umrühren und eine Weile kochen lassen, damit die Sauce eindickt

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Autor des Rezepts

Fitatu