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891 kcal
20 min.
Blumenkohl-Käse-Salat

Rezept für Blumenkohl-Käse-Salat

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x Portion

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891 kcal

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2 kcal

890.8
Kalorien
33.2g
Prot.
81.7g
Fette
7.7g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

4

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Hühnerei8.5× Stück (476 g)
  • Blumenkohl, frisch oder gefroren2× Portion (400 g)
  • Mayonnaise3× Glas (240 g)
  • Gouda 45%2× Würfel (200 g)
  • Mozzarella1× Würfel (100 g)
  • Schnittlauch frisch4× Löffel (20 g)
  • Dill frisch4× Teelöffel (16 g)
  • Gewürze2× Teelöffel (10 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Blumenkohl-Käse-Salat zubereitet

  1. 1. Das Gemüse waschen

  2. 2. Den Blumenkohl in Röschen teilen und mittelgrob raspeln

  3. 3. Die Eier hart kochen, abkühlen lassen, schälen und reiben

  4. 4. Den Schnittlauch und den Dill fein hacken

  5. 5. Käse und Mozzarella reiben

  6. 6. Alle Zutaten miteinander vermischen, bis sie sich gut verbinden

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Autor des Rezepts

Fitatu