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349 kcal
25 min.
Schweinefilets an Spinat

Rezept für Schweinefilets an Spinat

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x Portion

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349 kcal

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1 kcal

348.6
Kalorien
33.4g
Prot.
21.9g
Fette
4.0g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Schwein Filet (ma) roh110 g
  • Spinat, frisch oder gefroren1× Packung (100 g)
  • Gorgonzola3× Scheibe (30 g)
  • Olivenöl1× Löffel (10 g)
  • Knoblauch1.5× Zehe (7.5 g)
  • Gewürze1× Prise (2 g)

So wird Schweinefilets an Spinat zubereitet

  1. 1. Das Filet in Scheiben schneiden und vorsichtig zu Koteletts klopfen

  2. 2. Mit Salz und Pfeffer würzen und in Olivenöl 2-3 Minuten beidseitig braten

  3. 3. Den Knoblauch in Öl anbraten, den Spinat hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und einer Prise Chili würzen

  4. 4. Die Filets in eine feuerfeste Form legen, mit Spinat bedecken und mit Schimmelkäse bestreuen

  5. 5. 10 Minuten bei 200 Grad backen

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Autor des Rezepts

Fitatu