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338 kcal
30 min.
Spargel-Frittata

Rezept für Spargel-Frittata

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x Portion

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338 kcal

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1 kcal

338.5
Kalorien
22.5g
Prot.
25.1g
Fette
5.9g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Hühnerei2× Stück (112 g)
  • Spargel roh2× Stück (60 g)
  • Mozzarella3× Scheibe (45 g)
  • Zwiebel2× Scheibe (20 g)
  • Öl1× Teelöffel (5 g)
  • Gewürze1× Prise (2 g)

So wird Spargel-Frittata zubereitet

  1. 1. Die Zwiebel hacken und zusammen mit dem in kleine Stücke geschnittenen Spargel in eine Pfanne mit heißem Öl geben

  2. 2. Eier aufschlagen und mit Mozzarella-Stücken und Basilikum vermengen

  3. 3. Diese Mischung zusammen mit dem gebratenen Gemüse in eine kleine Auflaufform geben und im vorgeheizten Ofen (180 Grad) backen, bis die Eier fest sind

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Autor des Rezepts

Fitatu