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653 kcal
30 min.
Geflügelrouladen mit Essiggurke und Kartoffeln

Rezept für Geflügelrouladen mit Essiggurke und Kartoffeln

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x Portion

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653 kcal

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1 kcal

653.2
Kalorien
29.1g
Prot.
28.8g
Fette
67.2g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Kartoffel400 g
  • Pute roh100 g
  • Zwiebel6× Scheibe (60 g)
  • Gurke gesäuert abgetropft0.25× Stück (45 g)
  • Öl2× Löffel (20 g)
  • Gewürze1× Prise (2 g)

So wird Geflügelrouladen mit Essiggurke und Kartoffeln zubereitet

  1. 1. Die Kartoffeln schälen, in leicht gesalzenem Wasser kochen.

  2. 2. Das Fleisch leicht anbraten, mit Gewürzen bestreuen, Gurkenstifte und gehackte Zwiebeln auf das Fleisch legen, einwickeln und ggf. mit einem Zahnstocher fixieren.

  3. 3. Die Brötchen einige Minuten von jeder Seite in einer Pfanne mit Öl braten, mit Kartoffeln servieren und mit Dill bestreuen.

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Autor des Rezepts

Fitatu