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35 min.
Rezept für Zucchini überbacken mit Ziegenkäse, Honig und Basilikum
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Zutaten (Portionen):
1
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- Zucchini5× Scheibe (125 g)
- Ziegen Käse, zeigen schnittkäse 50% fett i. tr.40 g
- Honig1× Teelöffel (12 g)
- Olivenöl1× Löffel (10 g)
- Basilikum frisch1× Teelöffel (5 g)
- Salz1× Prise (1 g)
- Pfeffer0.3× Prise (0.3 g)
So wird Zucchini überbacken mit Ziegenkäse, Honig und Basilikum zubereitet
1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Die Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden.
3. Den Ziegenkäse in kleine Scheiben schneiden.
4. In der feuerfesten Form abwechselnd die Zucchini und den Käse anrichten.
5. Die Basilikumblätter fein hacken und mit Honig, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen.
6. Die vorbereitete Sauce über das Gericht gießen und 25 Minuten backen.
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