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85 kcal
20 min.
Rosenkohl in Ahornsirup gebraten

Rezept für Rosenkohl in Ahornsirup gebraten

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x Portion

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85 kcal

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1 kcal

84.9
Kalorien
3.2g
Prot.
5.3g
Fette
6.0g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Rosenkohl roh3.5× Kopf (70 g)
  • Wasser5 ml
  • Ahornsirup1× Teelöffel (5 ml)
  • Olivenöl1× Teelöffel (5 g)
  • Knoblauch0.25× Zehe (1.3 g)
  • Salz1× Prise (1 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Rosenkohl in Ahornsirup gebraten zubereitet

  1. 1. Den Rosenkohl kurz in Wasser kochen.

  2. 2. Die Röschen des Rosenkohls halbieren.

  3. 3. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Rosenkohl mit der runden Seite nach oben hineinlegen.

  4. 4. 4 Minuten braten, den Knoblauch hinzufügen und dann den Rosenkohl wenden.

  5. 5. Den Sirup mit dem Wasser verrühren und über den Rosenkohl gießen, mit Salz würzen und zugedeckt köcheln lassen, bis die Sauce eindickt.

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Autor des Rezepts

Fitatu