81 kcal
12 min.
Rezept für Kalte Tomaten-Melonen-Suppe
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2.8g
1.1g
14.3g
Zutaten (Portionen):
1
Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt
- Tomaten1× Stück (170 g)
- Wassermelone0.5× Portion (100 g)
- Weinessig1× Teelöffel (5 g)
- Chili rot getrocknet1× Teelöffel (3 g)
- Basilikum frisch0.5× Teelöffel (2.5 g)
- Knoblauch0.25× Zehe (1.3 g)
- Salz1× Prise (1 g)
- Pfeffer0.3× Prise (0.3 g)
So wird Kalte Tomaten-Melonen-Suppe zubereitet
1. Die Wassermelone und die Tomate in Würfel schneiden und in den Mixbecher geben.
2. Die Paprika entkernen und fein hacken, den Knoblauch durch eine Presse drücken.
3. Die Paprika und den Knoblauch in den Mixer geben, das Olivenöl und den Essig dazugeben und alles pürieren.
4. Mit Salz, Pfeffer und frischem Basilikum abschmecken.
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