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85 kcal
15 min.
Rote-Bete-Salat mit Apfel und Meerrettich

Rezept für Rote-Bete-Salat mit Apfel und Meerrettich

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Kalorien
3.0g
Prot.
0.6g
Fette
16.6g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Rote Bete105 g
  • Apfel45 g
  • Rote Zwiebel0.2× Stück (20 g)
  • Meerrettich1× Scheibe (5 g)
  • Weinessig1× Teelöffel (5 g)
  • Salz1× Prise (1 g)
  • Pfeffer0.3× Prise (0.3 g)

So wird Rote-Bete-Salat mit Apfel und Meerrettich zubereitet

  1. 1. Die Rote Bete waschen, schälen und grob raspeln, die Zwiebel würfeln.

  2. 2. Den Apfel fein reiben, dann mit Essig, Meerrettich und Gewürzen vermischen.

  3. 3. Alle Zutaten miteinander vermengen.

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Autor des Rezepts

Fitatu