348 kcal
6 min.
Rezept für Sandwich mit Parmesan, Rucola und Champignons
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18.6g
17.0g
29.8g
Zutaten (Portionen):
1
Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt
- Graubrot-Roggenbrot70 g
- Champignon roh1× Handvoll (60 g)
- Parmesan3× Scheibe (30 g)
- Rucola roh2× Blatt (30 g)
- Flauschiger Hüttenkäse2× Löffel (30 g)
So wird Sandwich mit Parmesan, Rucola und Champignons zubereitet
1. Den Hüttenkäse auf dem Brot verteilen und mit Rucola belegen.
2. Die Champignons in Scheiben schneiden (wenn Sie sie nicht roh mögen, können Sie sie auch kurz kochen) und auf das Sandwich legen.
3. Mit geriebenem Parmesankäse bestreuen.
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