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Baguette mit Halloumi und Tomaten-Basilikum-Pesto

Rezept für Baguette mit Halloumi und Tomaten-Basilikum-Pesto

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x Portion

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796 kcal

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4 kcal

796.2
Kalorien
24.6g
Prot.
58.1g
Fette
42.6g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Baguette0.5× Stück (70 g)
  • Grill- und Pfannenkäse (Halloumi)3× Scheibe (45 g)
  • Tomaten getrocknet3× Stück (21 g)
  • Olivenöl2× Löffel (20 g)
  • Mandeln, ganz0.5× Handvoll (20 g)
  • Mayonnaise1× Teelöffel (15 g)
  • Salat2× Blatt (10 g)
  • Basilikum frisch1× Teelöffel (5 g)

So wird Baguette mit Halloumi und Tomaten-Basilikum-Pesto zubereitet

  1. 1. Die Mandeln in einer trockenen Bratpfanne rösten.

  2. 2. Die sonnengetrockneten Tomaten, die Basilikum-Mandeln und das Olivenöl zu einer glatten Paste pürieren (optional kann etwas Zitronensaft hinzugefügt werden).

  3. 3. Den Käse in Scheiben schneiden, die Salatblätter waschen.

  4. 4. Mayonnaise und Pesto auf das Brot streichen und mit Salat und Käse belegen.

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Autor des Rezepts

Fitatu