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572 kcal
20 min.
Pfannkuchen mit Paprika, Tomaten, Zucchini und Feta

Rezept für Pfannkuchen mit Paprika, Tomaten, Zucchini und Feta

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x Portion

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572 kcal

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1 kcal

572.1
Kalorien
24.1g
Prot.
16.7g
Fette
78.5g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Zucchini1.25× Stück (250 g)
  • Paprika12× Scheibe (240 g)
  • Milch 1,5% Fett110 ml
  • Weizen Mehl7× Löffel (70 g)
  • Tomate2.5× Scheibe (50 g)
  • Feta2× Scheibe (30 g)
  • Öl1× Teelöffel (5 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Pfannkuchen mit Paprika, Tomaten, Zucchini und Feta zubereitet

  1. 1. Mehl, Milch und Öl zu einem glatten Teig verrühren.

  2. 2. Den Teig in eine heiße Pfanne gießen und Pfannkuchen braten.

  3. 3. Paprika, Tomaten und Zucchini würfeln.

  4. 4. Paprika und Zucchini in die Pfanne geben und etwa 5-7 Minuten köcheln lassen.

  5. 5. Danach die Tomaten hinzufügen und weitere 2-3 Minuten köcheln lassen.

  6. 6. Das abgekühlte Gemüse mit dem zerbröckelten Käse mischen.

  7. 7. Die Füllung auf die Pfannkuchen geben und einwickeln.

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Autor des Rezepts

Fitatu