Rezept für Geschmortes Huhn mit Kartoffeln, Erbsen und Möhren

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398 kcal

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1 kcal

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Kalorien

30.7g

Prot.

11.4g

Fette

41.5g

Kohlenh.

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So wird Geschmortes Huhn mit Kartoffeln, Erbsen und Möhren zubereitet

1. Die Möhren schälen und fein würfeln. In eine Pfanne mit heißem Öl geben.
2. Die Paprika in Scheiben schneiden und zu den Möhren geben.
3. Das Fleisch würfeln und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Nach kurzem Anbraten des Gemüses das Fleisch hinzufügen.
4. Eine halbe Tasse Wasser, Kräuter der Provence und Chili hinzufügen.
5. Etwa eine Viertelstunde lang zugedeckt köcheln lassen.
6. Mit gekochten Kartoffeln servieren.

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Autor des Rezepts

Fitatu