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372 kcal
15 min.
Gemüsesalat mit Hummus-Dressing

Rezept für Gemüsesalat mit Hummus-Dressing

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x Portion

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372 kcal

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1 kcal

372.1
Kalorien
14.1g
Prot.
16.3g
Fette
33.4g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Zucchini1.25× Stück (250 g)
  • Tomate6.5× Scheibe (130 g)
  • Paprika6× Scheibe (120 g)
  • Hummus3× Löffel (60 g)
  • Zwiebel5× Scheibe (50 g)
  • Karotte (Mohrrübe, Möhre) roh1× Stück (45 g)
  • Rucola roh2× Blatt (30 g)
  • Zitrone Konzentrat1× Teelöffel (15 g)
  • Salz1× Prise (1 g)
  • Pfeffer schwarz getrocknet0.3× Prise (0.3 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Gemüsesalat mit Hummus-Dressing zubereitet

  1. 1. Zucchini und Karotten schälen und raspeln, Tomate, Paprika und Zwiebel würfeln.

  2. 2. Zitronensaft, Salz und Pfeffer zum Hummus geben und mischen.

  3. 3. Das gesamte Gemüse mischen und die Sauce darüber gießen.

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Autor des Rezepts

Fitatu