522 kcal
45 min.
Rezept für Zucchini-Käse-Auflauf
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29.9g
38.3g
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Zutaten (Portionen):
1
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- Zucchini1.25× Stück (250 g)
- Tomate6.5× Scheibe (130 g)
- Mozzarella6× Scheibe (90 g)
- Saure Sahne 10 % Fett4.5× Löffel (67.5 g)
- Parmesan2× Scheibe (20 g)
- Basilikum frisch0.3× Teelöffel (1.5 g)
- Rosmarin getrocknet1× Prise (1 g)
- Salz1× Prise (1 g)
- Oregano0.1× Teelöffel (0.5 g)
- Pfeffer schwarz getrocknet0.3× Prise (0.3 g)
So wird Zucchini-Käse-Auflauf zubereitet
1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen, das Gemüse putzen.
2. Die Zucchini schälen und zusammen mit dem Mozzarella in Scheiben schneiden, die Tomaten in vierteln.
3. Den geriebenen Parmesan, die Sahne, Salz, Pfeffer, Basilikum, Oregano und Rosmarin in einer Schüssel vermengen.
4. In einer Auflaufform die Zucchini abwechselnd mit der Tomate und dem Mozzarella anrichten, die Sahnesauce darüber gießen und 30 Minuten backen.
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