632 kcal
35 min.
Lachs mit Gemüse und Pesto

Rezept für Lachs mit Gemüse und Pesto

x Portion

NaN g

632 kcal

x g

1 kcal

631.9
Kalorien
47.0g
Prot.
23.6g
Fette
56.3g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

1

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Broccoli, frische oder gefrorene2.5× Portion (250 g)
  • Fisch, fett, frisch oder gefroren1.5× Portion (150 g)
  • Paprika6× Scheibe (120 g)
  • Zwiebel5.5× Scheibe (55 g)
  • Reis roh0.5× Portion (50 g)
  • Spinat, frisch oder gefroren1× Handvoll (25 g)
  • Pesto1× Teelöffel (10 g)
  • Salz1× Prise (1 g)

So wird Lachs mit Gemüse und Pesto zubereitet

  1. 1. Reis und Brokkoli kochen.

  2. 2. Den Lachs in Würfel schneiden, mit Salz abschmecken und in einer Pfanne ca. 5 Minuten braten.

  3. 3. Gekochten, zerkleinerten Brokkoli und in Scheiben geschnittene Zwiebel sowie Paprika hinzufügen.

  4. 4. Alles zusammen bis zum Weichwerden kochen.

  5. 5. Pesto und Spinat dazugeben, umrühren und noch 1 Minute anbraten.

  6. 6. Das Ganze mit Reis servieren.

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Autor des Rezepts

Fitatu