Rezept für Avocado gebacken in Speck und Aiolisauce

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349 kcal

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3 kcal

349

Kalorien

4.4g

Prot.

35.0g

Fette

5.0g

Kohlenh.

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So wird Avocado gebacken in Speck und Aiolisauce zubereitet

1. Die Avocado halbieren, den Samen entfernen und das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden.
2. Die Avocadostücke mit einer Scheibe Speck umwickeln, mit Pfeffer bestreuen und mit Zitronensaft beträufeln.
3. Die mit Speck umwickelte Avocado in 180 Grad backen, bis der Speck gebräunt ist.
4. In einer Schüssel Mayonnaise, Zitronenschale, Senf, gepressten Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen.
5. Die Sauce kann im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

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Autor des Rezepts

Fitatu