339 kcal
30 min.
Rezept für Nudeln mit Schinken, Pilzen und getrockneten Tomaten
2 Bewertungen
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21.6g
17.9g
22.7g
Zutaten (Portionen):
2
Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt
- Champignons2× Glas (140 g)
- Nudeln (4)125 g
- Schinken, mager4× Scheibe (100 g)
- Sahne 10% Fett0.5× Packung (100 g)
- Tomate4× Scheibe (80 g)
- Käse1.5× Scheibe (30 g)
- Knoblauch2× Zehe (10 g)
- Olivenöl1× Löffel (10 g)
- Oregano1× Teelöffel (5 g)
So wird Nudeln mit Schinken, Pilzen und getrockneten Tomaten zubereitet
1. Nudeln in Salzwasser gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen.
2. Champignons waschen, trocknen und in Scheiben schneiden.
3. Die Pfanne mit einem Esslöffel Olivenöl vorheizen und Champignons hinzufügen. Die Sauce mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
4. Gehackten Knoblauch dazugeben und ca. 2 Minuten braten. Gehackten Schinken sowie in Streifen geschnittene Trockentomaten dazugeben und ca. 5 Minuten unter Rühren braten.
5. Sahne hineingießen und aufkochen. Weiter erhitzen, bis die Sauce eindickt (ca. 2 Minuten).
6. Käse sowie Nudeln hinzufügen und alles vermischen.
Trifft leider überhaupt nicht unseren Geschmack. Champignons, Speck mit getrockneten Tomaten ist für uns leider keine gelungene Kombination.
Super lecker! Und schnell gekocht.
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