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567 kcal
30 min.
Nudeln mit Basilikum-Pesto und Halloumi-Käse

Rezept für Nudeln mit Basilikum-Pesto und Halloumi-Käse

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x Portion

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567 kcal

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2 kcal

566.6
Kalorien
27.1g
Prot.
39.2g
Fette
26.1g
Kohlenh.

Zutaten (Portionen):

4

Die angepassten Zutaten werden auf der Einkaufsliste angezeigt

  • Nudeln (4)300 g
  • Grill- und Pfannenkäse (Halloumi)20× Scheibe (300 g)
  • Tomate15× Scheibe (300 g)
  • Olivenöl4× Löffel (40 g)
  • Sonnenblumenkerne1× Portion (30 g)
  • Basilikum frisch4× Teelöffel (20 g)
  • Knoblauch3× Zehe (15 g)
  • Öl1× Löffel (10 g)
  • Pfeffer1× Prise (1 g)
Rezeptzutaten hinzufügen zu: "Frühstück" (Heute)

So wird Nudeln mit Basilikum-Pesto und Halloumi-Käse zubereitet

  1. 1. Die Nudeln kochen. Sonnenblumenkerne in einer trockenen Pfanne rösten. Tomaten in kleine Würfel schneiden, Knoblauch (2 Zehen) in Scheiben schneiden.

  2. 2. Den Halloumi-Käse in Scheiben schneiden.

  3. 3. Sonnenblumenkerne in einen Mixer geben, Basilikum, eine Knoblauchzehe sowie Olivenöl hinzufügen und mixen. Mit warmen Nudeln vermischen.

  4. 4. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, den Knoblauch leicht anbraten, Tomaten hinzufügen und ca. 2-3 Minuten zusammen braten. Auf den Nudeln anrichten.

  5. 5. Den Halloumi-Käse in derselben Pfanne braten. Auf die Nudeln legen und das Ganze mit Pfeffer bestreuen.

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Autor des Rezepts

Fitatu