Wie viele Kalorien sind in Tabouleh Salat
Tabouleh Salat ist ein traditionelles Gericht, das seinen Ursprung in der levantinischen Küche hat. Es handelt sich um einen Salat, der hauptsächlich aus Bulgur, frischen Kräutern, Gemüse und Gewürzen zubereitet wird. Die Hauptbestandteile sind Petersilie, Minze, Tomaten, Zwiebeln und Zitronensaft, die zusammen eine charakteristische Mischung aus Aromen und Texturen ergeben. Pro 100 Gramm enthält Tabouleh Salat 113 Kalorien. Der Gehalt an Protein beträgt 4,0 Gramm, während der Fettanteil bei 2,2 Gramm liegt. Die Kohlenhydrate machen 18,8 Gramm aus. Diese Zusammensetzung bietet eine ausgewogene Verteilung der Makronährstoffe, die für die Zubereitung von Gerichten in der mediterranen und nahöstlichen Küche typisch ist. Die Verwendung von frischen Kräutern wie Petersilie und Minze verleiht dem Salat eine frische Note, während die Kombination mit Tomaten und Zwiebeln für eine zusätzliche Geschmacksdimension sorgt. Zitronensaft wird häufig hinzugefügt, um dem Gericht eine säuerliche Komponente zu verleihen. Es ist zu beachten, dass Tabouleh Salat in der Regel keine gesättigten Fette enthält. Die Zutaten sind in der Regel pflanzlicher Herkunft, was zu einer leichten und erfrischenden Speise beiträgt. Bereits die kleinste Menge Alkohol kann der Gesundheit schaden, und das Risiko steigt mit der Menge und Häufigkeit des Konsums.