Wie viele Kalorien sind in Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwurst

Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwurst ist ein traditionelles Gericht, das aus mehreren Hauptzutaten besteht. Die Basis bildet Grünkohl, der in der Regel reich an Ballaststoffen und Vitaminen ist. Die Kartoffeln ergänzen das Gericht und liefern Kohlenhydrate sowie weitere Nährstoffe. Mettwurst, eine Art von Wurst, wird häufig als geschmackliche Komponente hinzugefügt und trägt zur Proteinquelle des Gerichts bei. Pro 100 Gramm enthält Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwurst 132 Kalorien. Der Gehalt an Protein beträgt 5,7 Gramm, was zur Nährstoffbilanz des Gerichts beiträgt. Der Fettgehalt liegt bei 9,0 Gramm, wobei es wichtig ist, auf den Gehalt an gesättigten Fettsäuren zu achten, die im Kontext einer gesunden Ernährung von Bedeutung sind. Die Kohlenhydrate machen 5,6 Gramm aus, was die Energiequelle des Gerichts darstellt. Die Kombination dieser Zutaten ergibt ein Gericht, das in der deutschen Küche verbreitet ist. Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwurst kann in verschiedenen Variationen zubereitet werden, wobei die Grundzutaten in der Regel gleich bleiben. Es ist zu beachten, dass Mettwurst ein Fleischprodukt ist und somit auch den Gehalt an gesättigten Fetten beeinflussen kann. Bei einem Fettgehalt von 9,0 Gramm pro 100 Gramm könnte der Anteil an gesättigten Fetten mehr als 10 % des Energiebedarfs ausmachen, was sich nachteilig auf die Gesundheit auswirken kann. Bereits die kleinste Menge Alkohol kann der Gesundheit schaden, und das Risiko steigt mit der Menge und Häufigkeit des Konsums.

Wie viele Kalorien sind in 50 g

50 g
66 kcal

Wie viele Kalorien sind in 100 g

100 g
132 kcal

Wie viele Kalorien sind in 150 g

150 g
198 kcal

Wie viele Kalorien sind in 200 g

200 g
264 kcal
1 kcal

Nährwerte in Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwurst pro 100 g:

Energiegehalt132
Protein5.70
Tierischek.A.
Pflanzlichek.A.
Fette9.00
Gesättigtek.A.
Einfach ungesättigtek.A.
Mehrfach ungesättigtek.A.
Kohlenhydrate5.60
Netto Kohlenhydrate5.60
Zucker1.10
Cholesterink.A.
Ballaststoff0

Wie viele Vitamine sind in Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwurst:

Vitamin A
Vitamin B1
Vitamin B2
Vitamin B5
Vitamin B6
Biotin
Folsäure (μg)
Vitamin B12
Vitamin C
Vitamin D
Vitamin E
Vitamin PP
Vitamin K
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Wie viele Mineralien sind in Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwurst:

Zink
Phosphor
Jod
Magnesium
Kupfer
Kalium
Selen (mg)
Natrium
Kalzium
Eisen
Die Kohlenhydrateinheiten (KHE)
Fett-Protein-Einheiten (FPE)
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