Wie viele Kalorien sind in Aquafaba (Kichererbsen-Flüssigkeit)
Aquafaba Kichererbsen Flüssigkeit ist ein pflanzliches Produkt, das aus der Flüssigkeit von gekochten Kichererbsen gewonnen wird. Es hat einen Energiegehalt von 18 Kalorien pro 100 Gramm. Die Zusammensetzung umfasst 1 Gramm Protein, 0,2 Gramm Fett und 2,9 Gramm Kohlenhydrate. Die Flüssigkeit enthält keine gesättigten Fette, was sie zu einer fettarmen Zutat macht. Aquafaba wird häufig als Ei-Ersatz in verschiedenen Rezepten verwendet, da es ähnliche Eigenschaften wie Eiweiß aufweist, insbesondere beim Schlagen und Emulgieren. Die Verwendung von Aquafaba Kichererbsen Flüssigkeit kann in der veganen und vegetarischen Küche von Bedeutung sein, da es eine vielseitige Zutat darstellt, die in unterschiedlichen Zubereitungen eingesetzt werden kann. Es ist zu beachten, dass Aquafaba Kichererbsen Flüssigkeit keine zusätzlichen Zutaten enthält, die den Nährstoffgehalt beeinflussen könnten. Die Nährstoffwerte sind auf 100 Gramm des Produkts bezogen und können je nach Zubereitung variieren. Aquafaba ist ein rein pflanzliches Produkt und bietet eine Alternative zu tierischen Produkten in der Küche.
Wie viele Kalorien sind in 50 g
Wie viele Kalorien sind in 100 g
Wie viele Kalorien sind in 150 g
Wie viele Kalorien sind in 200 g
Nährwerte in Aquafaba (Kichererbsen-Flüssigkeit) pro 100 g:
Wie viele Vitamine sind in Aquafaba (Kichererbsen-Flüssigkeit):
Wie viele Mineralien sind in Aquafaba (Kichererbsen-Flüssigkeit):
- Pfirsich Hälften in Fruchtsaft
- Kidney-Bohnen Konserve abgetropft
- Grapefruit, ganze Segmente, leicht gezuckert
- Schlachtkraut
- Schlachtekraut, lecker gewürztes Sauerkrautgericht
- Paprykarz Szczecinski, Z Lososia
- Gemüsemischung Sauerkonserve abgetropft
- Apfelmus Konserve ungesüßt
- Bonduelle Mais
- Sauerkraut Konserve abgetropft gegart
- Preiselbeerkompott Konserve mit Süßstoff
- Schwarzwurzel Konserve, nicht abgetropft