602 kcal
45 min.
Recept voor Prei en aardappel soep met kip
0 reviews
NaN g
602 kcal
1 kcal
602.2
60.4g
37.9g
66.2g
Ingrediënten (servings):
3
Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst
- Bottenbouillon4× bicchiere grande (1000 g)
- Aardappelen8.5× pezzo (510 g)
- Kipfilet1.5× pezzo (187.5 g)
- Ui5.5× fetta (110 g)
- Prei1× pezzo (110 g)
- Room zure5× cucchiaio (100 g)
- Bleekselderij1.25× ciotolina (87.5 g)
- Boter ongezouten10× cucchiaino (50 g)
- Piment2× pizzico (2 g)
- Zout2× pizzico (2 g)
Hoe bereid je Prei en aardappel soep met kip
1. Smelt de boter in een grote pan, voeg de in plakjes gesneden groene prei, de in blokjes gesneden ui en de bleekselderij toe. Bak onder voortdurend roeren tot de groenten zacht worden (ongeveer 10 minuten).
2. Voeg de bottenbouillon en de in blokjes gesneden, geschilde aardappelen toe. Breng op smaak met zout, voeg piment toe en kook tot de aardappelen zacht worden (ongeveer 10-15 minuten).
3. Mix alles en kook met de in plakjes gesneden witte delen van de prei en in blokjes gesneden kip.
4. Laat 15 minuten koken tot de kip gaar is.
5. Voeg langzaam de room toe en roer alles.
Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.