349 kcal
35 min.
Recept voor Gebakken aardappels met garam masala
0 reviews
NaN g
349 kcal
1 kcal
349.4
7.5g
5.5g
69.7g
Ingrediënten (servings):
1
Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst
- Aardappelen5× stuk (300 g)
- Rode ui0.5× stuk (50 g)
- Bieslook3× eetlepel (9 g)
- Olie1× theelepel (5 g)
- Knoflook2× teentje (4 g)
- Garam Massala2× snufje (2 g)
- Kurkuma2 g
- Peper cayenne- rood1× snufje (1 g)
Hoe bereid je Gebakken aardappels met garam masala
1. Kook de aardappels en laat ze afkoelen. Snijd ze in kleinere stukken.
2. Snipper de ui en pers de knoflook.
3. Bak de ui in een hete koekenpan met olie. Zodra de ui glazig is, de kruiden (garam masala, kurkuma en cayennepeper) en knoflook toevoegen. Als de groenten aanbranden, een beetje heet water erop gieten.
4. Leg de aardappels voorzichtig in de koekenpan zodat ze niet uit elkaar vallen. Bak het geheel 4-5 minuten, af en toe mengend zodat het niet aanbrandt.
5. Bestrooi de gebakken aardappels met gehakte bieslook.
Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.