Premium
272 kcal
30 min.
Recept voor Zurek van jonge witte kool met dille
0 reviews
Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium
Ontdek Fitatu PremiumNaN g
272 kcal
1 kcal
272.4
5.6g
20.2g
16.9g
Ingrediënten (servings):
3
Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst
- Groentebouillon3× longdrinkglas (720 g)
- Kool witte2.5× schaaltje (125 g)
- Aardappelen2× stuk (120 g)
- Worst gekookte9× plakje (90 g)
- Ui3× plakje (60 g)
- Wortelen1× stuk (45 g)
- Olijfolie3× eetlepel (30 g)
- Komijn0.5× theelepel (2.5 g)
- Piment2× snufje (2 g)
- Dille1× theelepel (2 g)
- Zout2× snufje (2 g)
- Laurierbladeren1× blad (1 g)
- Zwarte peper1× snufje (1 g)
Receptingrediënten toevoegen aan "Ontbijt" (Vandaag)
Hoe bereid je Zurek van jonge witte kool met dille
1. Snijd de kool in dunne, niet te lange reepjes. Was en snijd de aardappelen in blokjes. Schil en rasp de wortel grof. Snipper de ui en snijd de worst in halve plakjes.
2. Verhit olijfolie in een pan, fruit de ui en voeg dan de worst, kool, aardappelen en wortel toe. Bak kort mee.
3. Giet de bouillon erbij en breng aan de kook. Voeg komijn, laurier en piment toe. Dek af en laat ca. 20 min koken.
4. Roer er op het eind de gehakte dille doorheen en breng indien nodig op smaak met zout en peper.
Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)Mijn beoordeling
Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.
Auteur van het recept
Fitatu