Premium
353 kcal
30 min.
Luilingen met skyrdip en verse bessen

Recept voor Luilingen met skyrdip en verse bessen

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

353 kcal

x g

1 kcal

352.9
Calorieën
27.8g
Eiwitt.
5.5g
Vetten
44.1g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

2

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Kwark magere0.5× verpakking (250 g)
  • Meel volkoren spelt-7× eetlepel (105 g)
  • Frambozen70 g
  • Aardbeien7× stuk (70 g)
  • Skyr, IJslandse yoghurt4× eetlepel (60 g)
  • Eieren1× stuk (50 g)
  • Erythritol3× eetlepel (30 g)
  • Bessen blauwe0.25× schaaltje (25 g)
  • Noten pinda's ongezouten0.25× eetlepel (5 g)
  • Zout1× snufje (1 g)

Hoe bereid je Luilingen met skyrdip en verse bessen

  1. 1. Scheid het eiwit van de eidooiers. Klop het eiwit in een metalen of glazen kom met 2/3 van de erythritol tot stijf.

  2. 2. Meng in een andere kom of keukenmachine de kwark met de eidooiers op lage snelheid.

  3. 3. Voeg het geklopte eiwit en het meel toe aan het kwarkmengsel en meng voorzichtig tot alles goed gemengd is.

  4. 4. Strooi wat meel op een werkvlak en leg het deeg erop. Vorm een rol en snijd het in stukjes van ongeveer 2-3 cm.

  5. 5. Doe de dumplings in kokend, gezouten water en kook ze ongeveer 30 seconden nadat het water opnieuw kookt.

  6. 6. Mix de resterende erythritol met de skyr en pindakaas.

  7. 7. Was en droog de vruchten. Verwijder de groene steeltjes van de aardbeien en snijd ze in kleinere stukken (bijv. in kwarten).

  8. 8. Serveer de luilingen met de skyr dip en verse vruchten.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu