Premium
399 kcal
35 min.
Toast met avocado, geroosterde cherrytomaten, halloumi en bieslook

Recept voor Toast met avocado, geroosterde cherrytomaten, halloumi en bieslook

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

399 kcal

x g

2 kcal

399.4
Calorieën
14.3g
Eiwitt.
19.6g
Vetten
43.3g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

2

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Boerenbrood2× snee (140 g)
  • Halloumi2× plakje (80 g)
  • Tomaat kers-5× stuk (50 g)
  • Avocado0.25× stuk (45 g)
  • Olijfolie1× eetlepel (10 g)
  • Sap citroen-0.5× eetlepel (5 g)
  • Bieslook1× eetlepel (3 g)
  • Knoflook1× teentje (2 g)
  • Zout1× snufje (1 g)
  • Zwarte peper1× snufje (1 g)

Hoe bereid je Toast met avocado, geroosterde cherrytomaten, halloumi en bieslook

  1. 1. Snijd de cherrytomaten doormidden en de knoflook in dunne plakjes. Plaats ze in een ovenschaal. Besprenkel met de helft van de olijfolie en breng op smaak met zout en peper.

  2. 2. Rooster de groenten in de oven op 180°C voor ongeveer 25 minuten. Haal ze eruit en laat ze iets afkoelen.

  3. 3. Snijd ondertussen de avocado en de halloumi in plakken.

  4. 4. Druppel de resterende olijfolie over de sneden brood en rooster ze aan beide kanten in een droge pan.

  5. 5. Grill de halloumi in dezelfde pan totdat deze aan beide kanten goudbruin is.

  6. 6. Terwijl de halloumi grilt, smeer de avocado op de geroosterde broodjes. Kruid met zout, peper en een beetje citroensap.

  7. 7. Leg de halloumi bovenop de avocado, gevolgd door de geroosterde cherrytomaten en knoflook.

  8. 8. Garneer met gehakte bieslook voor het serveren.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu