Premium
299 kcal
15 min.
Bietenomelet met tzatziki-saus

Recept voor Bietenomelet met tzatziki-saus

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

299 kcal

x g

1 kcal

299.4
Calorieën
22.6g
Eiwitt.
19.4g
Vetten
9.5g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

1

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Eieren2× stuk (100 g)
  • Skyr, IJslandse yoghurt100 g
  • Komkommer12× plakje (60 g)
  • Bieten gekookt1× opscheplepel (50 g)
  • Olijfolie2× theelepel (10 g)
  • Dille2× eetlepel (8 g)
  • Zout2× snufje (2 g)
  • Zwarte peper2× snufje (2 g)

Hoe bereid je Bietenomelet met tzatziki-saus

  1. 1. Rasp de gekookte biet.

  2. 2. Breek de eieren in een kom, breng op smaak met zout en peper en klop los. Voeg de geraspte biet toe en meng goed.

  3. 3. Verhit olijfolie in een pan, giet het eimengsel erin, dek af met een deksel en laat op laag vuur garen tot het geheel gestold is.

  4. 4. Maak ondertussen de tzatziki-saus. Was, schil en rasp de komkommer. Hak de dille fijn. Meng de skyr met de geraspte komkommer, de helft van de dille, geperste knoflook, zout en peper.

  5. 5. Leg de omelet op een bord, giet er de tzatziki over en bestrooi met de rest van de dille.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu