Premium
572 kcal
20 min.
Recept voor Margherita-pizza op een glutenvrije tortilla
0 reviews
Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium
Ontdek Fitatu PremiumNaN g
572 kcal
2 kcal
571.8
22.9g
30.0g
49.9g
Ingrediënten (servings):
1
Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst
- Tomaat2× stuk (140 g)
- Glutenvrije tortilla1× portie (80 g)
- Mozzarella8× plakje (80 g)
- Olijfolie1× eetlepel (10 g)
- Basilicum vers1× eetlepel (3 g)
- Peper Zwart1× snufje (1 g)
- Oregano gedroogd1× theelepel (1 g)
- Zout1× snufje (1 g)
Receptingrediënten toevoegen aan "Ontbijt" (Vandaag)
Hoe bereid je Margherita-pizza op een glutenvrije tortilla
1. Bereid de tomatenpuree. Was de tomaat grondig, blancheer in kokend water en verwijder de schil. Snijd de tomaat in blokjes en verwijder de steel. Doe in een steelpan en kook 5 minuten op hoog vuur, onder voortdurend roeren. Plet vervolgens de tomaten met een vork of zeef. Breng op smaak met zout, peper en oregano.
2. Rasp de mozzarella.
3. Verhit de helft van de olijfolie in een pan. Leg de tortilla erin en bak ongeveer een minuut. Draai de tortilla om, bestrijk met de saus en voeg de mozzarella toe.
4. Dek de "pizza" af met een deksel en bak 3 minuten, haal het gerecht dan uit de pan op een bord.
5. Bestrooi het gerecht met basilicum en besprenkel met de resterende olijfolie.
Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)Mijn beoordeling
Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.
Auteur van het recept
Fitatu