Premium
713 kcal
25 min.
Gnocchi in tomatensaus met kip en burrata

Recept voor Gnocchi in tomatensaus met kip en burrata

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

713 kcal

x g

1 kcal

713.4
Calorieën
58.2g
Eiwitt.
39.4g
Vetten
45.4g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

1

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Tomaat in blik2.5× stuk (175 g)
  • Kipfilet1× stuk (125 g)
  • Burrata1× verpakking (125 g)
  • Gnocchi, Italiaanse aardappelballetjes100 g
  • Water10× eetlepel (100 ml)
  • Olijfolie1× theelepel (5 g)
  • Knoflook2.5× teentje (5 g)
  • Basilicum vers1× eetlepel (3 g)
  • Erythritol1.3 g
  • Zout1× snufje (1 g)
  • Peper Zwart1× snufje (1 g)

Hoe bereid je Gnocchi in tomatensaus met kip en burrata

  1. 1. Was de kip, dep droog met keukenpapier en snijd in blokjes. Snijd de knoflook in plakjes.

  2. 2. Bak de knoflook in olijfolie en voeg daarna de kip toe. Kruid met zout en peper en bak tot de kip aan alle kanten bruin is.

  3. 3. Voeg de tomaten en erythritol toe en laat het geheel ongeveer 7 minuten koken.

  4. 4. Voeg daarna de gnocchi en het water toe aan de pan. Roer alles door en kook ongeveer 2 minuten totdat de gnocchi zacht zijn en goed bedekt zijn met de saus. Breng op smaak met zout en peper.

  5. 5. Leg alles op een bord en leg de burrata erop.

  6. 6. Garneer met versgemalen peper en basilicumblaadjes.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu