Premium
649 kcal
20 min.
Spiesjes met tartaar van zongedroogde tomaat en mozzarella

Recept voor Spiesjes met tartaar van zongedroogde tomaat en mozzarella

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

649 kcal

x g

2 kcal

649.1
Calorieën
30.8g
Eiwitt.
36.4g
Vetten
51.9g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

1

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Mozzarella10× plakje (100 g)
  • Wrap/Tortilla volkoren1× stuk (70 g)
  • Courgette1× schaaltje (70 g)
  • Tomaat gedroogd in olie blik/pot3× stuk (45 g)
  • Sjalot0.5× stuk (10 g)
  • Bieslook2× eetlepel (6 g)
  • Olijfolie1× theelepel (5 g)
  • Wijnazijn1.5 ml
  • Balsamico azijn0.5× theelepel (1.5 g)
  • Chilipoeder1× snufje (1 g)

Hoe bereid je Spiesjes met tartaar van zongedroogde tomaat en mozzarella

  1. 1. Maak de tartaar van zongedroogde tomaten. Snijd de courgette in dunne plakjes en bak ze in een hete pan met olijfolie. Bak ongeveer 3 minuten per kant. Bestrooi met tijm en pikante paprikapoeder.

  2. 2. Doe de tomaten, courgette en gesneden sjalot in een keukenmachine. Hak het grof. Voeg dan wijnazijn, balsamicoazijn en bieslook toe en meng goed.

  3. 3. Smeer het mengsel op de tortilla. Rol de tortilla op, steek er tandenstokers in en snijd in kleine stukjes.

  4. 4. Prik een stukje mini-mozzarella op elke spies.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu