Premium
829 kcal
60 min.
Aardappelovenschotel met koolvis en hummus

Recept voor Aardappelovenschotel met koolvis en hummus

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

829 kcal

x g

1 kcal

828.5
Calorieën
57.2g
Eiwitt.
46.2g
Vetten
46.0g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

1

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Koolvis1.5× stuk (193.5 g)
  • Courgette2× schaaltje (140 g)
  • Aardappelen2× stuk (120 g)
  • Mozzarella8× plakje (80 g)
  • Rode ui0.5× stuk (50 g)
  • Hummus2× eetlepel (40 g)
  • Olijfolie2× eetlepel (20 g)
  • Citroen2× plakje (12 g)
  • Rozemarijn gedroogd0.5× theelepel (1 g)
  • Paprikapoeder1× snufje (1 g)
  • Zout1× snufje (1 g)
  • Peper Zwart0.5× snufje (0.5 g)

Hoe bereid je Aardappelovenschotel met koolvis en hummus

  1. 1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

  2. 2. Was en schil de aardappelen. Snijd de courgette, aardappelen en ui in schijfjes.

  3. 3. Leg in een ovenschaal een laagje aardappelen, courgette en ui. Bestrooi de groenten met paprikapoeder en rozemarijn.

  4. 4. Leg de visfilets op de groenten. Als ze te lang zijn, snijd ze dan in kleinere stukken. Besprenkel alles met citroensap en olijfolie, en breng op smaak met zout en peper.

  5. 5. Dek de schaal af met een deksel of aluminiumfolie en bak ongeveer 50 minuten. Bestrooi na 40 minuten met geraspte mozzarella.

  6. 6. Serveer met hummus eroverheen gesmeerd.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu