Premium
462 kcal
25 min.
Hartige havermout met avocado en zwarte bonen in een potje

Recept voor Hartige havermout met avocado en zwarte bonen in een potje

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

462 kcal

x g

1 kcal

462.3
Calorieën
14.9g
Eiwitt.
20.8g
Vetten
56.3g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

1

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Groentebouillon1× longdrinkglas (240 g)
  • Avocado0.5× stuk (90 g)
  • Havermout5× eetlepel (50 g)
  • Zwarte bonen uit blik, uitgelekt50 g
  • Tomaat kers-4× stuk (40 g)
  • Spinazie, vers of bevroren25 g
  • Citroen1× plakje (6 g)
  • Pompoenpitten0.33× eetlepel (5 g)
  • Gistvlokken inactief0.5× eetlepel (2.5 g)
  • Zout1× snufje (1 g)
  • Peper Zwart0.5× snufje (0.5 g)

Hoe bereid je Hartige havermout met avocado en zwarte bonen in een potje

  1. 1. Breng in een pan de groentebouillon aan de kook. Voeg de havermout toe, zet het vuur lager en kook onder af en toe roeren tot de havermout zacht is en de vloeistof heeft opgenomen, ongeveer 5-10 minuten.

  2. 2. Roer de voedingsgistvlokken erdoor en breng op smaak met zout en peper naar smaak. Laat de havermout afkoelen.

  3. 3. Snijd terwijl de havermout kookt de avocado in blokjes, halveer de cherrytomaten en spoel de zwarte bonen af.

  4. 4. Begin met een laagje gekookte havermout op de bodem van elk potje. Voeg een laagje baby spinazie toe, dan een laagje zwarte bonen, een laagje kerstomaatjes en een laagje in blokjes gesneden avocado. Herhaal de lagen tot de potjes gevuld zijn.

  5. 5. Bestrooi met pompoenpitten. Knijp wat citroensap over de avocado om verkleuring te voorkomen als het niet direct wordt geconsumeerd. Sluit het potje met een deksel.

  6. 6. De havermout kan tot twee dagen in de koelkast bewaard worden. Het kan koud of warm gegeten worden, naar voorkeur.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu