Premium
209 kcal
80 min.
Verwarmende linzensoep met skyr

Recept voor Verwarmende linzensoep met skyr

Om dit en duizenden andere recepten van onze diëtisten te ontgrendelen, ontgrendelFitatu Premium

Ontdek Fitatu Premium
x portie

NaN g

209 kcal

x g

1 kcal

208.6
Calorieën
9.2g
Eiwitt.
5.8g
Vetten
32.8g
Koolh.

Ingrediënten (servings):

6

Omgezette ingrediënten verschijnen op de boodschappenlijst

  • Groentebouillon6× longdrinkglas (1440 g)
  • Linzen gedroogd12× eetlepel (180 g)
  • Wortelen4× stuk (180 g)
  • Aardappelen3× stuk (180 g)
  • Ui1× stuk (100 g)
  • Skyr, IJslandse yoghurt6× eetlepel (90 g)
  • Puree tomaten- geconcentreerd blik2× eetlepel (50 g)
  • Olijfolie3× eetlepel (30 g)
  • Gerookte zoete paprika2× theelepel (10 g)
  • Zout1× theelepel (5 g)
  • Chili2 g
  • Munt2× snufje (2 g)
  • Peper Zwart0.5× snufje (0.5 g)

Hoe bereid je Verwarmende linzensoep met skyr

  1. 1. Snijd de geschilde groenten: ui, aardappelen en wortel in blokjes.

  2. 2. Fruit de ui in een pan met olijfolie tot het doorschijnend is (ongeveer 10 minuten). Voeg dan hete en gerookte paprika, tomatenconcentraat, linzen en groentebouillon toe.

  3. 3. Zet het vuur laag en voeg zout, wortel en aardappelen toe. Kook tot de linzen en aardappelen zacht zijn (ongeveer 50 minuten).

  4. 4. Breng de soep op smaak met peper en munt aan het einde.

  5. 5. Doe de soep in een kom en voeg een lepel skyr toe.

Beoordeling door gebruiker
0,0
(0)

Mijn beoordeling

Fitatu controleert de echtheid van de reviews niet.

Auteur van het recept

Fitatu